Amaia y Diego, ella arqueóloga y él ingeniero, a consecuencia de la crisis se iniciaron en el mundo de la agricultura. 

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Estos dos horticultores dieron inicio en 2018 al proyecto LURBEKO.

Este proyecto nace de de su compromiso con el medio ambiente, el consumo responsable de cercanía y la soberanía alimentaria; valores que vertebran Lurbeko.

Etxatxu Beike bidea, s/n. 48180 Loiu (Bizkaia)

En Lurbeko cuentan con  2000m2 de invernadero y 5000m2 de huerta al aire libre para el cultivo de verduras y hortalizas de temporada de producción ecológica.